blog

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ   Πέρα από τα 200 χρόνια σύγχρονη Ελλάδα στις 25 Μαρτίου γιορτάζουμε και την Εθνική επέτειο από την ένωση του Βακαλάου με το κουρκούτι και το σκόρδο. Πιστοί λοιπόν στα έθιμα αφιερώστε λίγο χρόνο για να γιορτάσετε την γεύση.   Tip: Για απόλυτη επιτυχία στην γεύση ρίξτε καταλάθος...

Καθαρά Δευτέρα. Τι είναι ;   Με την Καθαρά Δευτέρα ξεκινάει η Σαρακοστή για την Ορθόδοξη Εκκλησία, ενώ ταυτόχρονα σημαίνει το τέλος των Αποκριών. Η Καθαρά Δευτέρα ονομάστηκε έτσι γιατί οι Χριστιανοί «καθαρίζονται» πνευματικά και σωματικά.[1] Είναι μέρα νηστείας αλλά και μέρα αργίας για τους Χριστιανούς. Η...

Σαρακοστή. Τι είναι ;         Το έθιμο της κυρά-Σαρακοστής είναι από τα παλιότερα έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα, σήμερα όμως λίγο πολύ ξεχασμένο. Χρησίμευε πάντα ως ημερολόγιο για να μετράμε τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι τη Μεγάλη Εβδομάδα, καθώς η...

Σαρακοστή. Τι είναι ;             Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή ή αλλιώς η Σαρακοστή που σημαίνει «Μεγάλες 40 Ημέρες», είναι η πιο σημαντική περίοδος νηστείας στο εκκλησιαστικό ημερολόγιο των Ορθοδόξων Χριστιανών, η οποία προετοιμάζει τους Χριστιανούς για τη μεγαλύτερη εορτή του εκκλησιαστικού ημερολογίου, το...

Παράδοση υλικού αγάπης στον ιδρυτή του σωματείου 'Φύλακας Άγγελος' Γιώργο Αγγελόπουλο 'Ντάνο'   Ακόμη μία φορά #δίπλα στο πλούσιο φιλανθρωπικό έργο του μη κερδοσκοπικού σωματείου “Φύλακας Άγγελος” που σκοπό έχει να βρίσκεται δίπλα σε κακοποιημένα και παραμελημένα παιδιά, με την σφραγίδα του Γιώργου Αγγελόπουλου 'Ντανου'. #pitsiasetairikieuthini   ...

Παράδοση υλικού αγάπης στην Εθελοντική Ομάδα Δράσης Νομού Πιερίας   Ακόμη μία φορά #δίπλα στην τεράστια προσπάθεια που κάνει η Εθελοντική Ομάδα Δράσης Ν. Πιερίας, για να φθάσει το χαμόγελο σε όλες τις γωνιές της πόλης μας. #pitsiasetairikieuthini   ...

Τσικνοπέμπτη. Τι είναι και τι γιορτάζουμε;             Η Τσικνοπέμπτη είναι γιορτή της ορθόδοξης παράδοσης στην οποία καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες κρέατος. Λαμβάνει χώρα την Πέμπτη, λόγω του ότι οι ημέρες Τετάρτη και Παρασκευή είναι "νήστιμοι ημέραι", της δεύτερης εβδομάδας των Αποκριών, της καλούμενης...

Κέικ Merenda   Κάθε φορά που πιάνω στα χέρια μου ένα κουτί Merenda ξεχνάω την ηλικία μου. Γυρίζω πίσω σε εκείνα τα πρωινά με χιόνι που δεν θα πήγαινα σχολείο και με περίμενε ένα δυνατό πρωινό με ψωμί και Μερέντα. Ή τα απογέυματα στην γειτονιά στο διάλειμμα από το...

Αρακάς Λαδερός   Ήρθαν οι γιορτές. Πέρασαν. Φάγαμε. Ξαναφάγαμε. Ζεστάναμε τα ζεσταμένα. Μαζέψαμε όλα τα ψίχουλα της βασιλόπιτας. Ξεθάψαμε και τα τελευταία κουραμπιεδάκια που είχαμε κρατημένα για την θεία Μαρία που δεν ήρθε ακόμη. Τώρα ήρθε η ώρα για λαδερό. Αρακάς γλυκός και πράσινος. Γρήγορη, εύκολη και νόστιμη συνταγή για τις μετά...