ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Τώρα που ετοιμαζόμαστε να γιορτάσουμε το ΌΧΙ ας φωνάξουμε και μερικά ΔΕΝ που μας πνίγουν ΔΕΝ μας αρέσουν τα φασόλια σκέτα ΔΕΝ έχουμε χρόνο για μαγειρικές 5 αστέρων ΔΕΝ μας αρέσει ο ήχος από πεταμένα λεφτά στον πάτο μιας κατσαρόλας Πάρτε το επαναστατικό σας ύφος και...
ΠΑΕΓΙΑ (PAELLA) Το καλοκαίρι είναι ένα γλυκό μπέρδεμα αισθήσεων και εικόνων. Γιατί όχι και για τα φαγητά μας. Μπερδέψτε έξυπνα θαλασσινά, κρεατικά, γεύσεις και εποχές. Κόστος Συνταγής: 15,00 € Μερίδες: 4-6 Χρόνος Προετοιμασίας: 30’ Χρόνος Μαγειρέματος: 30’ Υλικά: 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλου σε κομμάτια - ΠΙΤΣΙΑΣ 500 γρ θαλασσινά (Θράψαλο ροδέλα)– ΚΑΛΟΡΟΓΙΑΝΝΗΣ 500 γρ θαλασσινά...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΜΕ ΡΥΖΙ Γιαούρτι και καλοκαίρι σημαίνει κάψιμο στους ώμους και στην μύτη ; Όχι αποκλειστικά. Συνοδεύσετε το με κοτόπουλο και δώστε τον ελαφρύ, καλοκαιρινό και δροσιστικό τόνο που χρειάζεται το τραπέζι σας όταν ο υδράργυρος γράφει με κόκκινη μελάνι. Κόστος Συνταγής: 6,00...
ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ Αν ο κεφτές είναι το εθνικό φαγητό του Έλληνα, ο ντοματοκεφτές θα πρέπει να είναι το φαγητό του καλοκαιριού !! Εύκολος, νόστιμος, ευεργετικός και κοσμοπολίτης. Μας έρχεται από την Σαντορίνη των εικόνων και των γεύσεων. Αν δεν βγάλατε εισιτήρια φέτος για το νησί μην στεναχωριέστε....
ΦΑΚΕΣ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΤΟΝΟ Ήρθε επιτέλους η ώρα να καλέσετε την μητέρα σας με ύφος μπλαζέ και νικηφόρο για να ανακοινώσετε πως οι φακές μπήκαν στο διατροφολόγιο σας !!! Κόστος Συνταγής: 10,00 € Μερίδες: 4-6 Χρόνος Προετοιμασίας: 15’ Χρόνος Μαγειρέματος: 15’ Υλικά: 320 γρ. τόνο σε νερό, κονσέρβα – Rio...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΠΑΜΙΕΣ Συνταγή αγαπημένη από πολύ κόσμο. Σας αρέσει το κοτόπουλο με λίγη σαλτσούλα? Κάντε την υπέρβαση και συνοδέψτε με λαχανικό που έχει χαρακτήρα και 'μικρές' επιδόσεις...
ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΜΕ ΚΙΜΑ Τέλος η νηστεία και ο κιμάς πάλι στο προσκήνιο. Μπερδέψτε το με λίγο λαχανικό. Κάνει καλό στην χώνεψη και στην συνείδηση. Κόστος Συνταγής: 10,00 € Μερίδες: 4-6 Χρόνος Προετοιμασίας: 30’ Χρόνος Μαγειρέματος: 30’ Υλικά: 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. Ελαιόλαδο - XENIA 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος – ΠΙΤΣΙΑΣ...