15 Ιαν Ψάρι με Σπανάκι
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΨΑΡΙ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Κρέας ? Όχι άλλο. Η γέμιση και τα χοιρινομοσχαροπουλερικά πασπαλισμένα με την ζάχαρη άχνη του μισού πάντα κουραμπιέ κοντεύουν να βγουν από την μύτη...
Συνταγές
23 Δεκ Κότα γεμιστή στον φούρνο
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΟΤΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ Όχι γιατί είναι Χριστούγεννα. Όχι γιατί το τρώνε και τα παιδιά. Όχι γιατί γεμίζει και μάτι και στομάχι Όχι γιατί το τρώει ΚΑΙ η θεία που κάνει δίαιτα από τα 8 της αλλά και ο Νικόλας που ξεκίνησε Personal την Δευτέρα. Φαγητό που είναι...
10 Δεκ Μοσχάρι ή Ελιά στην γάστρα
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙ / ΕΛΙΑ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ Το μοσχάρι ή ελιά στη γάστρα είναι η επιλογή που θα ξεσηκώσει τα πλήθη και θα αποθεώσει τον μάγειρα. Φαγητό για τις Κυριακές, τις γιορτές, τα Χριστούγεννα, την Πρωτοχρονιά, για τα γενέθλια του παππού, την γιορτή της Μητέρας, την ορκωμοσία...
27 Νοέ Θράψαλα με αρακά
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΘΡΑΨΑΛΑ ΜΕ ΑΡΑΚΑ Για λίγες ημέρες τον χρόνο μπορούμε να αισθανόμαστε άνετα όταν βάζουμε στην ίδια πρόταση τις λέξεις συνταγή και νηστεία. Μπορεί να εξυπηρετήσει αυτούς που νηστεύουν, αυτούς που τους αρέσουν τα θαλασσινά αλλά και αυτούς που τρελαίνονται για πράσινα. Εύκολο και οικονομικό. Σημαντικό tip :...
09 Νοέ Φτερούγες Κοτόπουλο
ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Γεύμα που μπορεί να εξυπηρετήσει με απόλυτη επιτυχία καθημερινά ή επίσημα τραπέζια και να ικανοποιήσει ηλικίες από 5 έως 105. Σημαντικό tip για την τέλεια γεύση και την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία. !!! Τρώγονται με τα χέρια !!! Κόστος Συνταγής: 6,00 € Μερίδες: 6 Χρόνος Προετοιμασίας: 10’ Χρόνος Μαγειρέματος: 30’ Υλικά: 2 πακέτα...
29 Οκτ 10 λόγοι να αγαπήσεις το Σπανάκι
10 ΛΟΓΟΙ ΝΑ ΑΓΑΠΗΣΕΙΣ ΤΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΑΛΛΟΙ ΤΟΣΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΤΟ ΦΑΣ - ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΦΑΣΟΛΙΑ Ξέρω, ξέρω. Και εγώ την γιαγιά μου θυμήθηκα αμέσως. Και το ταψί της. Και την διαδρομή από τον φούρνο της γειτονιάς. Και την μυρωδιά...
15 Οκτ Κόκκινα φασόλια με λουκάνικο
ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Τώρα που ετοιμαζόμαστε να γιορτάσουμε το ΌΧΙ ας φωνάξουμε και μερικά ΔΕΝ που μας πνίγουν ΔΕΝ μας αρέσουν τα φασόλια σκέτα ΔΕΝ έχουμε χρόνο για μαγειρικές 5 αστέρων ΔΕΝ μας αρέσει ο ήχος από πεταμένα λεφτά στον πάτο μιας κατσαρόλας Πάρτε το επαναστατικό σας ύφος και...
09 Οκτ Παέγια (Paella)
ΠΑΕΓΙΑ (PAELLA) Το καλοκαίρι είναι ένα γλυκό μπέρδεμα αισθήσεων και εικόνων. Γιατί όχι και για τα φαγητά μας. Μπερδέψτε έξυπνα θαλασσινά, κρεατικά, γεύσεις και εποχές. Κόστος Συνταγής: 15,00 € Μερίδες: 4-6 Χρόνος Προετοιμασίας: 30’ Χρόνος Μαγειρέματος: 30’ Υλικά: 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλου σε κομμάτια - ΠΙΤΣΙΑΣ 500 γρ θαλασσινά (Θράψαλο ροδέλα)– ΚΑΛΟΡΟΓΙΑΝΝΗΣ 500 γρ θαλασσινά...
09 Οκτ Κοτόπουλο με σάλτσα γιαουρτιού
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΜΕ ΡΥΖΙ Γιαούρτι και καλοκαίρι σημαίνει κάψιμο στους ώμους και στην μύτη ; Όχι αποκλειστικά. Συνοδεύσετε το με κοτόπουλο και δώστε τον ελαφρύ, καλοκαιρινό και δροσιστικό τόνο που χρειάζεται το τραπέζι σας όταν ο υδράργυρος γράφει με κόκκινη μελάνι. Κόστος Συνταγής: 6,00...
09 Οκτ Ντοματοκεφτέδες Σαντορίνης
ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ Αν ο κεφτές είναι το εθνικό φαγητό του Έλληνα, ο ντοματοκεφτές θα πρέπει να είναι το φαγητό του καλοκαιριού !! Εύκολος, νόστιμος, ευεργετικός και κοσμοπολίτης. Μας έρχεται από την Σαντορίνη των εικόνων και των γεύσεων. Αν δεν βγάλατε εισιτήρια φέτος για το νησί μην στεναχωριέστε....